Im Kampf gegen den Hunger werden seit jeher Lebensmittel in Katastrophengebieten verteilt. Jetzt suchen Experten nach neuen Wegen, die Hilfe zu finanzieren. Dabei wenden sie sich auch an die Börsen der Welt. Das Spiel mit dem Hunger ist eine Dokumentation über Afrika. Wie Lebensmittelhilfe zum Spielball der Finanzjongleure geriet – aufgezeigt am Beispiel der äthiopischen Ernten des Jahres 2006.