Mit dem Lebensmittelkontrolleur unterwegs, 5.3 out of 10 based on 4 ratings
Doku-Beschreibung:
In den Ecken der Restaurantküche ist lange nicht mehr ordentlich geputzt worden, das Fleisch in der Kühltruhe trägt kein Datum, und in der Speisekammer schimmeln die Pflaumen. Matthias Hermann notiert die Versäumnisse. Ein Bußgeld ist fällig. Für die Restaurantchefin ein sehr unangenehmer Besuch. Der Lebensmittelkontrolleur kommt grundsätzlich unangemeldet - ob ins China-Restaurant, in die Eisdiele oder auf den Verkaufsstand am Wochenmarkt. Matthias Hermann ist tagtäglich in Hessen unterwegs und engagiert sich für Hygiene und Gesundheit. Nicht selten - das weiß er - sorgt sein Auftauchen für hektische Betriebsamkeit hinter Theken, in Küchen oder Kellern - und nicht nur dort: Der Kontrolleur ist etwa auch in Dessous-Läden tätig, auf der Suche nach Unterwäsche, die womöglich mit verbotener Azo-Farbe hergestellt wurde, oder in Schreibwarenläden, wo er nach gesundheitsschädlichem Klebstoff fahndet. Der 'Hessen-Reporter' begleitet den bodenständigen Hessen. Matthias Hermann erledigt seinen Job mit viel Engagement - und sogar mit Humor. Nur manchmal wird er wütend. Auch er hat damals Gammelfleisch gefunden, erzählt er, hat den Skandal mit aufgedeckt: 'Alle Strafverfahren sind eingestellt worden, allein in Hessen zwölf Fälle. Der Besitz des Gammelfleischs ist nicht strafbar, und ich konnte nicht beweisen, dass die das Gammelfleisch verkaufen wollten!' Dann plaudert er von weiteren Lebensmittelskandalen, die leider ganz legal geschehen dürfen ...
Das Höschen kann die gute Frau ja als Verlust absetzten (hat ja die Quittung).
Ein Bekannter ist Getränkefahrer und kommt in viele Küchen. Er hat erzählt, dass es nicht nur im Chinesen so aussieht. ALLE normalen Gasthäuser sehen so aus. Schlimmer sind oft nur noch irgendwelche Buden am Straßenrand…
das mit dem slip regt mich auf. den beamten, der das angeordnet hat, sollte man verprügeln. Da muss der laden seine ware unentgeldlich abgeben damit die das kontrollieren können, weil die ja auch schuld sind an den chemikalien da drin.
Wie sagt man immer,im Zusammenhang sehen. Diese Zustände sind in den Ländern,aus denen die Menschen kommen „normal“,da gehen sie davon aus,das geht hier auch,deswegen nehmen die es nicht genau. Nur,ich muss mich danach richten,was Phase ist,in dem Land,in dem ich gerade tätig bin. In China/Vietnam,Laos/Japan ect.,kann jeder machen was er will,wer aber dann hier tätig wird,nicht
Bußgeld von 35 euro oh mein gott das ist unglaublich hart und überzogen diese ausbeuter die sich nen scheiss um hygiene kümmern sind durch diese 35 euro sowas von existenzbedroht!!
Der Typ geht irgendwie gar nicht, der kann auch normal mit den chinesischen Einwanderern reden oder es auf Englisch probieren…manmanman…
Naja is bestimmt ein entspannter Job bei dem einem ab und zu mal der Appetit vergeht, aber der Typ ist einfach Scheiße!!!
Was macht die Fliege da? Urlaub von China?
Das Höschen kann die gute Frau ja als Verlust absetzten (hat ja die Quittung).
Ein Bekannter ist Getränkefahrer und kommt in viele Küchen. Er hat erzählt, dass es nicht nur im Chinesen so aussieht. ALLE normalen Gasthäuser sehen so aus. Schlimmer sind oft nur noch irgendwelche Buden am Straßenrand…
hmmm lecker wenn das Fett vom Kabel tropft…. XD
das mit dem slip regt mich auf. den beamten, der das angeordnet hat, sollte man verprügeln. Da muss der laden seine ware unentgeldlich abgeben damit die das kontrollieren können, weil die ja auch schuld sind an den chemikalien da drin.
Wie sagt man immer,im Zusammenhang sehen. Diese Zustände sind in den Ländern,aus denen die Menschen kommen „normal“,da gehen sie davon aus,das geht hier auch,deswegen nehmen die es nicht genau. Nur,ich muss mich danach richten,was Phase ist,in dem Land,in dem ich gerade tätig bin. In China/Vietnam,Laos/Japan ect.,kann jeder machen was er will,wer aber dann hier tätig wird,nicht
Lebensmittel-Mafia
„Gänsefleisch mal die Truhe aufmachen?“ hahahahaha ein traum. Die Chinesen checken garnichts XD
Bußgeld von 35 euro oh mein gott das ist unglaublich hart und überzogen diese ausbeuter die sich nen scheiss um hygiene kümmern sind durch diese 35 euro sowas von existenzbedroht!!